Chicorée-Babyblatt - Italico Rosso

1000 Samen

1. Aussaat im Freien: Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer direkt aus, um sie im Herbst zu ernten. Pflanzen Sie die Samen etwa 3–6 mm tief und pflanzen Sie sie mit einem Abstand von 2,5 cm in Reihen mit einem Abstand von etwa 30 cm.

2. Keimung: Halten Sie den Boden feucht und halten Sie eine Temperatur zwischen 15 und 21 °C aufrecht. Die Keimung dauert in der Regel 7–14 Tage.

3. Ausdünnen: Sobald die Setzlinge etwa 2,5 bis 5 cm groß sind, lichten Sie sie auf einen Abstand von 10 bis 15 cm aus, um Platz für das Blattwachstum zu schaffen.

4. Sonnenlicht und Pflege: Chicorée bevorzugt volle Sonne, verträgt aber auch Halbschatten. Regelmäßig gießen und darauf achten, dass der Boden feucht, aber nicht durchnässt bleibt. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu bekämpfen.

5. Ernte: Ernten Sie die Jungblätter, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 10–15 cm erreicht haben, normalerweise etwa 30–40 Tage nach der Aussaat.

Italico Rosso ist eine Chicorée-Sorte, die für ihre leuchtend roten Blätter und ihren leicht bitteren Geschmack bekannt ist, was sie zu einer großartigen Ergänzung für Salate oder als Garnitur macht.