Dill - Anethum Graveolens

5000 Samen

1. Aussaat im Innen- oder Außenbereich:

   - Im Freien: Dill sät man am besten direkt im Garten.

     - Säen Sie die Samen im frühen Frühling, nach dem letzten Frost oder im Spätsommer für eine Herbsternte.

     - Pflanzen Sie die Samen 0,6 cm tief und platzieren Sie sie in Reihen mit einem Abstand von 30–45 cm oder streuen Sie sie für ein natürlicheres Aussehen.

2. Sonnenlicht und Boden:

   - Sonnenlicht: Dill bevorzugt volle Sonne gegenüber Halbschatten. Achten Sie auf mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht täglich.

   - Boden: Pflanzen Sie in gut durchlässigen, sandigen oder lehmigen Boden. Dill bevorzugt leicht saure bis neutrale Böden.

3. Bewässerung:

   Dill braucht regelmäßig Wasser, damit der Boden feucht, aber nicht durchnässt bleibt. Gießen Sie am Fuß der Pflanze und vermeiden Sie, dass das Laub nass wird, um Krankheiten vorzubeugen.

4. Pflege:

   Dill hat eine lange Pfahlwurzel und lässt sich daher nicht gut verpflanzen. Am besten säen Sie ihn direkt an der Stelle aus, an der er wachsen soll.

   - Für optimales Wachstum die Setzlinge auf einen Abstand von etwa 30 cm ausdünnen.

   - Dill neigt dazu, in die Höhe zu wachsen. Wenn Sie in einer windigen Gegend leben, kann es daher notwendig sein, den Dill abzustützen.

5. Ernte:

   - Ernten Sie die Blätter (Wedel), sobald die Pflanze etwa 30–45 cm groß ist.

   - Für Samen: Lassen Sie die Pflanze blühen und Samenstände bilden. Sobald die Samen braun werden, schneiden Sie die Samenstände ab und lassen Sie sie trocknen.

Dill (Anethum graveolens) ist ein pflegeleichtes Kraut, das Gerichten einen frischen, würzigen Geschmack verleiht und sich hervorragend eignet, um nützliche Insekten in den Garten zu locken. Er eignet sich gut für Kräutergärten, Gemüsebeete oder sogar für Kübel.