كوسة "أو دايمارو"

أفضل وقت للزراعة

• من سبتمبر إلى نوفمبر (الأفضل).
• يمكن زراعة دورة ثانية من يناير إلى فبراير في المناطق الخليجية المعتدلة.
• تجنب الزراعة خلال أواخر الربيع والصيف بسبب الحرارة المرتفعة.

تجهيز البذور

• لا تحتاج البذور إلى نقع.
• يمكن نقعها في ماء فاتر لمدة 4–6 ساعات قبل الزراعة لتسريع الإنبات (اختياري).
• استخدم بذوراً طازجة وعالية الجودة.

تجهيز التربة

تنمو الكوسة بشكل أفضل في تربة خصبة، مفككة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية.

الخليط المقترح:

• 40٪ تربة طميية رملية
• 30٪ كمبوست أو سماد عضوي متحلل
• 20٪ كوكوبيت
• 10٪ بيرلايت

درجة الحموضة المناسبة:

• 6.0–7.0

طريقة الزراعة

• يفضل زراعة البذور مباشرة في الأرض أو في أصص كبيرة.
• ضع 2–3 بذور في كل حفرة على عمق 2–3 سم.
• بعد الإنبات احتفظ بأقوى شتلة.
• إذا بدأت الزراعة في صوانٍ، انقل الشتلات بحذر لتجنب إتلاف الجذور.

الحرارة والإضاءة

• درجة الحرارة المثالية للإنبات: 22–30°م
• درجة الحرارة المناسبة للنمو: 18–30°م
• تحتاج إلى 6–8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
• عند ارتفاع الحرارة فوق 35°م يفضل توفير ظل خفيف بعد الظهر.

الري

• حافظ على رطوبة التربة أثناء الإنبات.
• اسقِ بعمق عندما يجف أول 3–5 سم من سطح التربة.
• تجنب تشبع التربة بالماء أو الري فوق الأوراق.
• انتظام الري يساعد على إنتاج ثمار طرية وعالية الجودة.

مدة الإنبات

• 5–10 أيام

المسافات بين النباتات

• 60–90 سم بين النباتات.
• 100–120 سم بين الصفوف.

الحصاد

• يبدأ الحصاد بعد حوالي 45–55 يوماً من الزراعة.
• تُقطف الثمار عندما يصل قطرها إلى 8–12 سم وهي لا تزال صغيرة وطرية.
• احصد كل 2–3 أيام لتشجيع استمرار الإنتاج.

التسميد

• أضف الكمبوست قبل الزراعة.
• استخدم سماداً متوازناً للخضروات كل 2–3 أسابيع.
• زد نسبة البوتاسيوم أثناء الإزهار وتكوين الثمار.
• تجنب الإفراط في استخدام النيتروجين لأنه يزيد نمو الأوراق على حساب الثمار.

نصائح لمناخ الخليج

• ازرعها خلال الموسم المعتدل فقط.
• استخدم المهاد (Mulch) للحفاظ على برودة التربة وتقليل فقدان الرطوبة.
• اسقِ في الصباح الباكر.
• يعتمد النبات على النحل في التلقيح، ويمكن إجراء تلقيح يدوي صباحاً إذا كان نشاط الحشرات ضعيفاً.
• راقب حشرات المن، والذبابة البيضاء، والعناكب الحمراء، وحفار ساق القرع (إن وجد)، والبياض الدقيقي، والبياض الزغبي.
• احصد الثمار وهي صغيرة للحصول على أفضل نكهة وجودة.