حرنكش

أفضل وقت للزراعة

• من أغسطس إلى أكتوبر (الأفضل).
• من يناير إلى فبراير داخل البيوت المحمية.
• تجنب الزراعة الخارجية خلال أشهر الصيف شديدة الحرارة.

تجهيز البذور

• يمكن نقع البذور في ماء دافئ (25–28°م) لمدة 4–6 ساعات قبل الزراعة (اختياري).
• لا تحتاج البذور إلى معاملة البرودة.

تجهيز التربة

استخدم تربة خصبة وخفيفة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.

الخليط المقترح:

• 40٪ كوكوبيت
• 30٪ كمبوست
• 20٪ تربة زراعية
• 10٪ بيرلايت

درجة الحموضة المناسبة:

• 5.8–6.8

طريقة الزراعة

• تُزرع البذور في صواني الإنبات أو أصص صغيرة.
• عمق الزراعة: 0.5 سم.
• تُغطى بطبقة خفيفة من التربة الناعمة أو الفيرميكيولايت.
• حافظ على رطوبة التربة باستمرار حتى الإنبات.

الحرارة والإضاءة

• درجة الحرارة المثالية للإنبات: 22–28°م
• درجة الحرارة المناسبة للنمو: 18–30°م
• يحتاج النبات إلى 6–8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
• عند ارتفاع درجات الحرارة فوق 35–38°م، يُفضل استخدام شبك تظليل بنسبة 30٪ خلال فترة الظهيرة.

الري

• حافظ على رطوبة التربة أثناء الإنبات.
• اسقِ بعمق عندما يجف أول 2–3 سم من سطح التربة.
• تجنب تشبع التربة بالماء لفترات طويلة.

مدة الإنبات

• 10–21 يوماً

نقل الشتلات

• تُنقل الشتلات عندما يظهر عليها:
  • 4–6 أوراق حقيقية
  • أو عندما يصل ارتفاعها إلى 15–20 سم
• المسافة بين النباتات:
  • 60–75 سم
• المسافة بين الصفوف:
  • 90–120 سم

الحصاد

• يبدأ الحصاد بعد:
  • 80–100 يوم من نقل الشتلات.
• تكون الثمار جاهزة عندما:
  • يجف الغلاف الورقي ويتحول إلى البني الفاتح.
  • تصبح الثمار ذهبية إلى برتقالية زاهية.
  • تسقط الثمار الناضجة غالباً على الأرض وهي داخل غلافها الورقي.

نصائح لمناخ الخليج

• يُعد أغسطس إلى أكتوبر أفضل موسم لزراعة الحرنكش.
• استخدم المهاد (Mulch) للحفاظ على رطوبة التربة وخفض حرارة الجذور.
• سمّد النبات كل أسبوعين بسماد متوازن، ثم استخدم سماداً غنياً بالبوتاسيوم أثناء الإزهار والإثمار.
• يمكن استخدام أوتاد أو أقفاص صغيرة لدعم النبات عند امتلائه بالثمار.
• يحقق الحرنكش (التوت الذهبي) أفضل إنتاج في الحدائق المنزلية، والأحواض المرتفعة، والأصص الكبيرة، والبيوت المحمية، وأنظمة الزراعة المائية (الهيدروبونيك).