'ثوم معمر 'بوهيميا

١٠٠٠ بذرة

١. زرع في الداخل أو الخارج:

   - في الداخل: ابدأ في زراعة البذور في الداخل قبل الصقيع الأخير بحوالي ٦-٨ أسابيع. ازرع البذور بعمق ١/٨ بوصة في صواني البذور أو الأواني مع مزيج جيد التصريف لبدء البذور. حافظ على رطوبة التربة وحافظ على درجة حرارة ٦٥-٧٥ درجة فهرنهايت (١٨-٢٤ درجة مئوية). يستغرق الإنبات من ١٠ إلى ١٤ يومًا.

   - في الهواء الطلق: قم بزرع البذور مباشرة في الهواء الطلق في أوائل الربيع بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة. ضع البذور على مسافة ١ بوصة تقريبًا بين كل بذرة، وقم بترقيق الشتلات بحيث تصبح المسافة بينها ٦-٨ بوصات بمجرد ظهور بعض الأوراق.

٢. ضوء الشمس والعناية: يفضل الثوم المعمر التعرض لأشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. يجب ريه بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة ولكن تجنب غمرها بالمياه. يتحمل الثوم المعمر الجفاف إلى حد ما بمجرد نموه.

٣. الحصاد: يمكنك البدء في حصاد الثوم المعمر بمجرد أن يصل طوله إلى حوالي ٦-٨ بوصات، وعادةً بعد ٨-١٢ أسبوعًا من الزراعة. قم بقص الأوراق باستخدام المقص، وسوف تنمو مرة أخرى لحصادها عدة مرات.

يعد الثوم المعمر من نوع بوهيميا من الأنواع المقاومة للبرد والتي تشتهر بنكهة البصل المعتدلة، مما يجعلها إضافة رائعة للسلطات والحساء وللتزيين.