الكراث الكبير

500 بذرة

زراعة الكراث 'مونستروزو دي كارنتان 2' - وهو صنف إيطالي تقليدي من الكراث التراثي، معروف بسوقه السميكة والطرية ونكهته الحلوة الخفيفة - عملية مجزية. هذا الصنف الكبير والمتين مثالي لحصاد الخريف والشتاء، وينمو بشكل جيد في الحدائق المنزلية والسوقية.

إليك دليلك الكامل لزراعة البذور وزراعتها بنجاح:

🌱 حقائق سريعة

• التنوع: Allium ampeloprasum 'Monstruoso di Carentan 2'

• النوع: ثنائي الحول (يزرع كنبات سنوي للحصاد)

• أيام الاستحقاق: ~100–130 يومًا

• الأفضل لـ: حصاد الخريف والشتاء

• حجم الساق: سميكة، سيقان قصيرة إلى متوسطة

📅 متى تزرع

✅ في الداخل (موصى به):

• ابدأ بزراعة البذور: قبل 10 إلى 12 أسبوعًا من الصقيع الربيعي الأخير
  (على سبيل المثال، من يناير إلى مارس لبدء الربيع)

🌱 في الهواء الطلق (البذر المباشر):

• في المناخات المعتدلة، قم بالزرع مباشرة في أوائل الربيع أو أواخر الصيف (للحصاد في الخريف)

🌿 كيفية الزراعة في الداخل

1. املأ الصواني أو الحاويات العميقة بمزيج ناعم ورطب لبدء البذور.

2. زرع البذور على عمق حوالي ¼ بوصة (6 ملم).

3. التباعد (في الصواني): قم بالزرع بكثافة - يتحمل الكراث الازدحام عندما يكون صغيراً.

4. درجة الحرارة: 60-70 درجة فهرنهايت (15-21 درجة مئوية)

5. الضوء: 12-16 ساعة يوميًا باستخدام أضواء النمو أو نافذة ساطعة.

6. ⏱️ الإنبات: 7-14 يومًا

🌞 زراعة النباتات في الهواء الطلق

• قم بتصلب الشتلات عندما يصل ارتفاعها إلى 6-8 بوصات (15-20 سم) وسمكها مثل سمك القلم الرصاص.

• عمق الزرع: قم بالزرع عميقًا - قم بدفنه حتى الورقة الأولى لتبييض الساق.

• التباعد: 6-8 بوصة (15-20 سم) بين كل صف و12-18 بوصة (30-45 سم).

• التربة: غنية، فضفاضة، وجيدة التصريف. أضف السماد العضوي وسمادًا متوازنًا.

🧑🌾 العناية والصيانة

• الماء: حافظ على رطوبتك باستمرار، خاصة خلال فترات الجفاف.

• التغذية: قم بالتسميد الجانبي بالسماد أو الأسمدة الغنية بالنيتروجين كل 3 إلى 4 أسابيع.

• التبييض (اختياري): للحصول على سيقان بيضاء طويلة، قم بتكديس التربة حول السيقان أو استخدم نشارة الخشب أثناء نموها.

• مكافحة الأعشاب الضارة: أمر مهم - لا يتنافس الكراث جيدًا مع الأعشاب الضارة.

🧄 الحصاد

• الوقت: 100-130 يومًا بعد الزرع

• احصد عندما تصبح السيقان سميكة وبيضاء - حوالي 1 إلى 2 بوصة في القطر.

• استخدم شوكة الحديقة لرفعها بلطف من التربة.

❄️ مقاومة البرد

• مقاوم للبرد للغاية - يمكنه البقاء في فصل الشتاء في مناخات معتدلة مع النشارة.

• يُحَلَّى بعد الصقيع الخفيف.