النعناع الفلفلي

أفضل وقت للزراعة

• من أكتوبر إلى فبراير (الأفضل).
• ازرع خلال الموسم المعتدل للحصول على أفضل نمو.
• تجنب الزراعة خلال أشهر الصيف شديدة الحرارة.

تجهيز البذور

• لا تحتاج البذور إلى نقع.
• يمكن وضعها في الثلاجة لمدة 1–2 أسبوع (اختياري) لتحسين نسبة الإنبات.
• استخدم بذوراً طازجة وعالية الجودة.

تجهيز التربة

يفضل النعناع الفلفلي تربة خصبة، تحتفظ بالرطوبة، وجيدة التصريف.

الخليط المقترح:

• 40٪ تربة زراعية
• 30٪ كمبوست متحلل جيداً
• 20٪ كوكوبيت
• 10٪ بيرلايت أو رمل خشن

درجة الحموضة المناسبة:

• 6.0–7.5

طريقة الزراعة

• تُزرع البذور في صواني الشتلات أو الأصص الصغيرة.
• انثر البذور على سطح التربة.
• غطِّها بطبقة خفيفة جداً بسمك 1–2 مم من التربة الناعمة أو الفيرميكيولايت.
• حافظ على رطوبة التربة بشكل مستمر.
• انقل الشتلات بعد ظهور 4–6 أوراق حقيقية.

الحرارة والإضاءة

• درجة الحرارة المثالية للإنبات: 18–22°م
• درجة الحرارة المناسبة للنمو: 15–28°م
• يحتاج النبات إلى 4–6 ساعات من شمس الصباح مع ظل بعد الظهر.
• في الخليج يجب تجنب التعرض الطويل لشمس الظهيرة القوية.

الري

• حافظ على رطوبة التربة أثناء الإنبات.
• بعد استقرار النبات، اسقِ عندما يجف أول 2–3 سم من سطح التربة.
• يفضل النعناع تربة رطبة باستمرار دون تشبع بالمياه.

مدة الإنبات

• 10–20 يوماً

المسافات بين النباتات

• 30–40 سم بين النباتات.
• 40–50 سم بين الصفوف.

الحصاد

• يمكن البدء بحصاد الأوراق بعد 60–80 يوماً من الزراعة.
• اقطف السيقان بانتظام لتشجيع التفرع وزيادة الإنتاج.
• يُفضل الحصاد قبل الإزهار للحصول على أقوى نكهة وأعلى تركيز للزيوت العطرية.

التسميد

• أضف الكمبوست قبل الزراعة.
• استخدم سماداً متوازناً كل 4–6 أسابيع أثناء النمو.
• تجنب الإفراط في استخدام النيتروجين لأنه قد يقلل من تركيز الزيوت العطرية.

نصائح لمناخ الخليج

• ازرع خلال الموسم المعتدل.
• اسقِ في الصباح الباكر.
• استخدم طبقة من المهاد (Mulch) للحفاظ على رطوبة التربة.
• يُفضل زراعته في أصص للحد من انتشاره.
• وفر ظلًا بعد الظهر خلال الأيام الحارة.
• راقب ظهور المن، والعناكب الحمراء، والذبابة البيضاء، وصدأ النعناع، والبياض الدقيقي، وتعفن الجذور.
• ينجح النعناع الفلفلي بشكل ممتاز في الأصص، وحدائق الأعشاب، والشرفات، والأحواض المرتفعة، وأنظمة الزراعة المائية في منطقة الخليج.