البروكلي البنفسجي المتشعب

أفضل وقت للزراعة

• من سبتمبر إلى نوفمبر (الأفضل).
• ازرع مبكراً ليكتمل نمو النبات خلال الطقس البارد.
• تجنب الزراعة في أواخر الربيع أو الصيف.

تجهيز البذور

• لا تحتاج البذور إلى نقع.
• استخدم بذوراً طازجة وعالية الجودة.
• لا تحتاج إلى معاملة برودة.

تجهيز التربة

استخدم تربة خصبة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية.

الخليط المقترح:

• 40٪ تربة زراعية
• 30٪ كمبوست
• 20٪ كوكوبيت
• 10٪ بيرلايت أو رمل خشن

درجة الحموضة المناسبة:

• 6.5–7.5

طريقة الزراعة

• تُزرع البذور في صواني الشتلات أو أصص صغيرة.
• عمق الزراعة: 0.5–1 سم.
• حافظ على رطوبة التربة حتى الإنبات.
• انقل الشتلات إلى المكان الدائم عند ظهور 4–6 أوراق حقيقية.

الحرارة والإضاءة

• درجة الحرارة المثالية للإنبات: 15–24°م
• درجة الحرارة المناسبة للنمو: 15–22°م
• يحتاج النبات إلى 6–8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
• في المناطق الدافئة من الخليج، يُفضل توفير ظل خفيف بعد الظهر.

الري

• حافظ على رطوبة التربة باستمرار دون تشبعها بالمياه.
• اسقِ بعمق عندما يجف أول 2–3 سم من سطح التربة.
• احرص على انتظام الري خلال تكوين الرؤوس والبراعم.

مدة الإنبات

• 5–10 أيام

المسافات بين النباتات

• 45–60 سم بين النباتات.
• 60–75 سم بين الصفوف.

الحصاد

• احصد الرأس الرئيسي عندما يكون متماسكاً وقبل تفتح الأزهار.
• استمر في قطف البراعم الجانبية بانتظام لتشجيع إنتاج المزيد.
• يبدأ الحصاد عادة بعد 90–120 يوماً من الزراعة حسب الصنف ودرجة الحرارة.

التسميد

• أضف الكمبوست قبل الزراعة.
• استخدم سماداً متوازناً للخضروات كل 2–3 أسابيع.
• أثناء تكوين البراعم، استخدم سماداً أعلى قليلاً في الفوسفور والبوتاسيوم.
• تجنب الإفراط في النيتروجين لأنه يزيد نمو الأوراق.

نصائح لمناخ الخليج

• ازرع خلال الموسم المعتدل فقط.
• استخدم المهاد (Mulch) للحفاظ على برودة التربة وتقليل تبخر الماء.
• وفر تهوية جيدة بين النباتات.
• اسقِ في الصباح الباكر.
• احمِ النباتات إذا تجاوزت درجات الحرارة 30°م لفترات طويلة.
• راقب ظهور ديدان الملفوف، والمن، والذبابة البيضاء، وخنافس البرغوث، والبياض الزغبي.
• ينجح البروكلي البنفسجي المتشعب بشكل ممتاز في الأحواض المرتفعة، وحدائق الخضروات، والأصص الكبيرة في منطقة الخليج.