طماطم القرية

🌱 أفضل موسم للزراعة في الخليج

• بدء زراعة البذور: من أغسطس إلى أكتوبر (لحصاد الخريف والشتاء)، أو من يناير إلى فبراير (لحصاد الربيع).
• أفضل فترة للنمو في الخارج: من أكتوبر إلى أبريل.
• أفضل درجة حرارة للنمو هي 18–30°م.
• تجنب الزراعة خلال أشهر الصيف عندما تتجاوز درجات الحرارة 35°م لأنها تقلل الإزهار وعقد الثمار.

🌿 طريقة زراعة البذور

1. استخدم صواني إنبات أو أوعية صغيرة مملوءة بتربة خفيفة جيدة التصريف.
2. ازرع البذور بعمق 6 مم (¼ بوصة).
3. غطِّ البذور بطبقة خفيفة من التربة واسقِها برفق.
4. حافظ على رطوبة التربة دون تشبعها بالماء.
5. حافظ على درجة حرارة بين 21–29°م للحصول على أفضل إنبات.

⏱ مدة الإنبات

• تنبت البذور عادة خلال 5–10 أيام.
• وفر إضاءة قوية مباشرة بعد ظهور الشتلات للحصول على نمو قوي ومتوازن.

🌱 نقل الشتلات

• انقل الشتلات عندما تمتلك:
  • 2–3 مجموعات من الأوراق الحقيقية
  • سيقانًا قوية وجذورًا صحية
• عوّد الشتلات على الظروف الخارجية تدريجيًا لمدة 5–7 أيام قبل الزراعة.
• اترك مسافة:
  • 60 سم بين النباتات.
  • 90–100 سم بين الصفوف.
• استخدم دعامات أو أقفاص أو تعريشات قوية لدعم النباتات طوال موسم النمو.

☀️ ظروف النمو

• الشمس: 6–8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
• التربة: خصبة، غنية بالمواد العضوية، جيدة التصريف، بدرجة حموضة 6.0–6.8.
• الري: ري عميق ومنتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة.
• التسميد: استخدم سمادًا متوازنًا للطماطم كل 2–3 أسابيع بعد نقل الشتلات.
• ضع طبقة من النشارة حول قاعدة النبات للمحافظة على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب.

🍅 الحصاد

• تُحصد الثمار عندما يكتمل لونها وتصبح متماسكة مع ليونة خفيفة عند الضغط عليها.
• اجمع الثمار بانتظام لتشجيع استمرار الإنتاج.
• مناسبة للأكل الطازج، والسلطات، والسندويشات، وإعداد الصلصات والطهي.

🌡 نصائح خاصة بمناخ الخليج

• ازرع خلال الموسم البارد فقط.
• استخدم شبك تظليل بنسبة 30–50٪ إذا تجاوزت درجات الحرارة 32–35°م.
• اسقِ النباتات في الصباح الباكر لتقليل تبخر الماء.
• حافظ على تهوية جيدة بين النباتات لتقليل الأمراض الفطرية.
• تجنب ري الأوراق مباشرة للمساعدة في الوقاية من الأمراض.